康有德明显更喜欢的是红烧肉,且他的吃法比还留有些矜持的陆存中要豪放多了,一口一个——每一块肉都肥瘦相间,肥而不腻,肥肉的部分几近透明,入口的时候稍微抿一抿就化掉了。而且酱汁浓郁,周自衡又减了一些糖分,连他这不爱吃甜口的都沦陷了,甚至想要不讲究的浇点汁来拌饭吃。
他赞不绝口:“我走南闯北,竟然从来没有吃过这种做法!没想到豚肉竟然也能这么好吃!”
豚就是猪,现在的人们爱吃羊肉,觉得猪肉腥臊且肉质粗糙。
周自衡笑而不语,后世猪肉才是肉市上的大户啊!创造了多少个经典菜色,他现在想想都要流口水。
“在下也是偶然从古书上看到的。”他现在遇事就往古书上推,神色如常:“那写书的人名号叫东坡居士。”
屏风后面,徐清麦急促的咳了两声。
“您没事吧?”
“……没事,就是呛了一下。”
陆存中心生向往:“这位东坡居士一定是位风流大家。”
能写食谱的文人不用想,肯定是士族,吃喝不愁且有雅兴。陆存中心中浮现起了魏晋风流中的那些人物。
周自衡赞同:“在下也这么认为,绝对是大家。”
不仅能吃,而且能写,还能当官。
他自己伸筷子夹了一块东坡肉,对这道菜的品质却不是特别的满意。
“这豚肉还是不行,我听说南边养猪有个法子可以让肉质不腥燥,等有时间了可以试试。”他想把阉猪的技术传下去已经很久了,可惜最近一直没时间,“若是成功了,也能给百姓增加一点进项。”
养猪也是后世农户的重要创收手段。
陆存中:“周兄心系百姓,在下佩服。”
在一旁默默干饭不说话的杨思鲁心中忽然浮起不妙的预感。
当这位周录事忽然又有了什么想法的时候,往往就代表着自己要做的事情越来越多了,每日回家的时间也要越来越晚了。
杨思鲁面无表情的配着红烧肉又吃了一碗饭。
得多吃点,不然没精力。
而且,这红烧肉的确是很美味。没看到对面坐着的康有德已经吃光了自己的份量,都眼馋的看着别人面前的了吗?
康有德有些不舍的收回自己的眼神,好歹也是个有点名气的豪商,不能堕了颜面。只是,他心里恨不得自己能在江宁县再住一两个月,就可以尝到周贤弟口中更好吃的豚肉了!可惜马上就要回去了……
康有德怅然若失。
当然了,除了吃吃喝喝之外,他们还带来了江宁县里现在最新鲜的消息。
周自衡和徐清麦听得瞠目结舌,一脸呆滞:
“什么!楚巫被抓了?!”
周自衡还想着等忙完宴席后,就要好好想想要怎么找楚巫算账,不然出不了心中的这口恶气,也要反被动为主动。可没想到,楚巫居然就这么干净利索的被衙门给解决了?
杨思鲁也知情,纠正道:“只抓了他下面的几个徒弟,他自己跑了,不过县衙很快就会发通缉令了。”
他家恰好在县衙里有关系。
几个人你一言我一语,各自讲了自己所打听到的版本,拼凑在一起竟然离真相也不远了。
“没想到事情竟然演变成这样。”隔着屏风的徐清麦感叹道。
“周贤弟不能掉以轻心,”康有德提醒他,“楚巫这样在乡野摸爬滚打多年的人,手段狠辣,如今被他逃了,需要小心他狗急跳墙的报复。”
周自衡:“多谢康兄提醒。”
“不过,在城中还是不用担心的。”陆存中道,“城中有城防军驻守,他不敢进。倒是周兄经常往城外去,要格外提防,最好带上防身之物。”
如今,官吏和士人佩剑是被允许的,杨思鲁就一直有佩剑。
周自衡经过这件事后,心中也生起了要跟着薛大学点防身术的念头。
陆存中的人脉显然更广,他知道更多内幕消息:“据说当日在人群中混入了叛军余孽,正巧遇上石头城的少将军在县城中,所以城防军才出动得这么快。”
“少将军?”
“李大都督的大儿子,李崇义。”
周自衡喃喃道:“那还真是遇到铁板了。”
刘守仁好奇的问:“楚巫可是真与叛军余孽勾结?”
陆存中摇了摇头:“应当只是机缘巧合。”
周自衡提起这件事依然有怒气,冷哼一声:“他这也算是搬起石头来砸了自己的脚,活该!可惜被他给逃了。”
“据说县令昨日已被大都督召唤到了石头城,被面斥得脸色苍白,回来就告了病。”杨思鲁忽然道。
这么多内幕八卦,周自衡和徐清麦听得兴致盎然。
尤其是周自衡,不禁感慨,瞧瞧,这人还是要多和人来往,消息就是这样互通有无的。
杨思鲁话音刚落,陆存中就紧接着开口了,一边优雅的夹了块自己面前的盐水鸭,一边轻描淡写的扔下一个大新闻:“这位王县令恐怕是要被免职了,可能再过几日就会有新的县令来上任!”