一开始的“馒头”,也是有肉馒头、菜馒头以及白面馒头之分,自宋时起有了包子的说法,渐渐的有馅的馒头,无论有没有褶,在北方都被归为“包子”,不过在南方仍有很多地区,保留了肉馒头、菜馒头的说法。
而在深受中华文化影响的岛国,也一直保留“馒头”的说法,反而真正无馅料、也不是甜面的白面馒头,在岛国很罕见。
在“中华一番”时期,黑暗料理界请出了白罗家的族长罗根,以“四神海鲜八宝镇魂馒”,与小当家一行人比试,当时罗根所作的“馒头”,就属于最正宗的,内有馅、外无褶的海鲜馒头!
而且罗家的来历,也大得惊人,正是一千八百年前,随军诸葛亮的面点世家,可以说第一代的馒头,就是出自罗家先祖之手。
只是后来因为白罗、黑罗的派系之争,而家族衰败不显于世……
不过这次刘昴星想要用罗根的镇魂馒,却有一个绕不开的障碍,那就是“千年老面”!
罗根的手里,有一块自汉末传下来的老面,可以说这块老面中,甚至有当年初代馒头的面一部分!
当然,老面并不是指从当年的面上抠下来一块,之后上千年不用,那估计早就不知道变成什么物质了,而是必须每隔不久就要和面一次,每一次和面时,都加入一块前次的老面,在使用后再从这次的面中抠下来一块保存,是一直处于使用之中的……
刘昴星想要找一千多年的老面,根本不可能,毕竟那时候岛国有没有开始种小麦都还不知道。
刘昴星现在要找的,是尽可能年头久的老面,否则镇魂馒将大大失色……