于是整个上午我都在溪水边上，尝试用皮肤闻到气味，瞎玩了三四个小时。
因为田螺还是臭的，中午只能吃昨晚的鸡，其实鸡的精华全在汤中，已经被吃完了，所以鸡肉的鲜味非常一般，我还把鸡肉泡在了酒里，根本不能吃了。但胖子表示不能浪费，他直接把大猪油倒进锅里，把鸡肉切成条放进去炸，炸完之后再炸阿贵家里的干菌，把它们全炸脆之后，裹在芒果皮里蘸辣椒吃。
这顿饭的味道竟然也不错，只不过当晚我拉肚子拉到了半夜四点多。
到了第三天，田螺逐渐开始出现和泉水一样的水香味，我们立即去隔壁买猪肉，买回来之后切成馅，仔细检查田螺确认没问题之后，把开壳活力强的挑出来，挖出肉，去掉尾巴，切成四块。
再把大白酒倒进水里，不计成本地把这些田螺肉焯完水，就成了一碗田螺丁，和猪肉馅混在一起，加上葱末，然后把这些混着田螺丁的肉馅泡在老姜压出的姜汁里，泡好之后再和成一个一个的肉团，塞回到田螺壳里。
胖子直接开锅颠勺，葱、姜、蒜、大油一起入锅，开始爆炒田螺，之后直接红烧。为了配合我们最近的口味，胖子把一把干辣椒放在灶台边上，等香味一出来，就直接把辣椒丢入其中。
这是非常牛逼的细节了，我紧张地端着饭在外面等，等到胖子把菜端出来放到桌上，特殊的香味扑鼻而来。我直接拿起一个田螺，张大嘴巴一吸，把红烧的汤汁和混着螺肉的土猪肉同时吸入嘴里，再一嚼，猪肉的油脂夹着清爽的螺肉，被无比鲜美的汤汁包裹着，直接充斥了整个嘴巴。
我立即吃了一大口白饭，和胖子击了个掌。
闷油瓶夹起一只，他筷子特别稳，举在半空仔细观察，似乎是在研究，然后终于吃了一个。
他的表情非常稳定，但是他吃完后，又夹了第二个。
我感受到了一种成功的喜悦，不得不说，比起昨天的螃蟹饭，田螺还是输了，但不知道为什么，吃田螺有一种朴素的丰收的喜悦，也许是因为它来自田野的原因。
当晚我的心情终于回归到出雨村前的从容，果然，我并不能把任何地方，都当成是自己的避风港，雨村是独一无二的。
晚上九点左右的法制节目，报道了这起邪教案件，我们坐在板凳上，在院子里看完了这个节目，邪教的头目在越南一直和媒体强调，虽然他们是骗子，但是恶魔是真的存在的。
他们还公布了恶魔的样子，我看着闷油瓶，但那个恶魔的样子，画得很差，根本看不出到底是个什么。
这个教派的信徒在越南仍旧存在，节目里同时也报道了很多案例，有的人还说自己下到地府的经历一定是真的，因为有些秘密别人根本不知道，胖子拍了拍阿贵，让阿贵不要再相信了。
我吃得太饱了，干脆找了把躺椅，躺在院子里睡着了，那椅子闷油瓶躺过，应该不会有蚊虫。
我做了一个梦，梦见了我们去海南，看到一个庙，庙里有托梦的神仙将军，是潘子的样子，就在飞坤像的边上，庙里还有很多空缺的神龛，庙祝是一个小胖子，对我们说，诸位神仙都出去办事了，等他们回来了，那些位置就都会被坐满的。
第101章 雨村笔记 旅行篇（42）
阿公阿母孵出来的第一窝小鸡，一共四只，十分可爱。
我早上醒来的时候，就看到阿母带着一队走路还颤颤巍巍的小鸡在圈里遛弯，觉得十分新鲜和欣喜。
按农村里的规矩，小鸡刚开始要喂小米，而且要用水泡软之后再沥干，胖子一早就起来搞这个东西，然后开始沉浸式喂鸡。
“这是我们最后一批有感情的鸡了。”我对胖子说道：“后面再出生的，如果你还有感情，我们就没法下手吃了。”
“没事，只要它们长到能炖汤，就会自己作死，到时候一刀一个。”胖子说道：“现在的它们长得可爱，未来的它们长得好吃，不冲突。”
小鸡这个时候是不能上路的，起码得养到能吃虫子，于是我们在村里的生活也进入极度安宁的一段状态，算是从旅行状态短暂地停了下来，可以重新看看蜻蜓、蝴蝶、摇曳的稻田和犹如水墨一样柔和的云彩。
而此时福建的村委会也对我们下达了指示，让喜来眠出两个节目，一个是语言类的，一个是表演类的，用来支持马上到来的兜尾节。
其实我们去年逃过了一劫，今年看来是彻底逃不了了。半夜，胖子在看电视，我就在门口的桌子上写相声稿子，用来应付语言类节目，至于表演类节目，就让闷油瓶和胖子表演杂技吧。
我对曲艺表演是一窍不通，观众基本上也是看村里的小伙子们一起上台热闹，并不是真正想看一场正规的相声，所以那30分钟的表演时间，得用足够的水词给他水满了。
喜剧的本质是悲剧，还得是大家都能够理解的，我苦思冥想，创作起来十分困难。
鸡一天一天地长大，稿子一天一天地变长，我每搞一段，就和胖子配合着对词、录音。
稿子的第一段是这样的：
吴邪：大家兜尾节好，我是相声演员吴邪，这是我的搭档，王胖子。今天呢，我们来给大家表演一段传统相声，名字叫做：刷手机，希望大家喜欢。
胖子：你等一会儿，刷手机，这听着没那么传统啊？
吴邪：你是谁？保安呢？
胖子：你不是刚介绍过我么？怎么就装不认识我了？保安在后台准备后面的节目呢，你别麻烦人家。
吴邪：你还没回答我的问题，你是谁啊？
胖子：我不是你的搭档王胖子么？你刚刚才介绍的我。
吴邪：哦，我说过么？
胖子：开着录像呢，要不要给你倒回去看看？
吴邪：有录像啊，哦，那不用叫保安了。
胖子：这要没有，你就耍赖了是吧？我就不是你搭档了？
吴邪：我这是表示愤怒，你是我的搭档，你怎么能问出那么外行的内容来，什么叫做听着没那么传统？
胖子：废话，刷手机能是传统节目么？
吴邪：为什么刷手机不能是传统节目？
胖子：因为手机是近代发明的产物，到现在历史也才几十年，最多算是传统节目的新编，不能叫传统节目。
吴邪：哦，有点道理。
胖子：多新鲜啊，这不是常识么？
吴邪：那我们今天就表演传统节目的新编，刷手机。我刚才犯了一个语言上的错误，对不起大家，希望大家理解，事实上，我不是一个专业的相声演员，这是我第一次演，有点紧张，我真实的职业，哎，说出来（擦眼泪），特别让人难过。
胖子：哎呀，今天大喜的日子，你怎么上来就哭呢？
吴邪：说起来难过，无法抑制我的痛苦。
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